Fairfruit Hungary

Perto das vinhas de Tokay

A Hungria é o berço do projeto Fairfruit desde 1997. Nas margens do Lago Balaton e na região de Tokay (na zona de Gönc) da Hungria, a Fairfruit Hungria expandiu os seus pomares com árvores de damasco, ameixa e cereja. Com uma produção anual de 2.800 toneladas, a Fairfruit Hungria (Boldogkőváralja) lançou as bases sólidas para a filosofia Fairfruit: parcerias com a comunidade local, conservação e embalamento no local, excelentes produtos e marketing orientado para a exportação. Até ao momento, os dois centros de condicionamento da Fairfruit Hungria fornecem trinta clientes em toda a Europa.

Mais informação

História

A Fairfruit Hungria foi criada para realçar a imagem do Grupo Fairfruit junto dos seus clientes, mas também para garantir a segurança nas atividades das unidades de produção na procura da excelência estabelecida pelo grupo. O centro de embalamento em Balatonvilágos foi construído em 2004. Mas a Balaton Fruit Kft. existe desde 1998 e foi a empresa fundadora.

A Fairfruit Hungria supervisiona o processo de produção, a gestão da qualidade e a comercialização de todos os frutos produzidos pelos parceiros no território húngaro. E fá-lo de acordo com as necessidades dos seus clientes e a fidelização dos seus consumidores aos produtos do Grupo Fairfruit.

É uma empresa com foco internacional. Embora contando com habilidades tradicionais, uma equipa profissional e um desejo de desenvolver a comunidade local, a empresa procura expandir para o mercado europeu e pretende promover a competência húngara na produção de alperces.

Produção e mercados

O local de produção produz anualmente cerca de 2’800 toneladas de frutas. Estes são principalmente alperces de Junho a Setembro, mas também ameixas e cerejas.

Fairfruit Hungria tem cerca de 76 produtores agrupados em torno do parceiro Gyümolcsért Kft.

Os centros de embalamento Gyümolcsért Kft, com 6’000 m2 de área total, estão equipados com máquinas de triagem e linhas de embalagem que podem passar 200 toneladas de fruta por dia. As câmaras frigoríficas destes locais de produção têm uma capacidade máxima de armazenamento de 1’200 toneladas.

Os mercados-alvo são a Hungria, Suíça, Polónia, Áustria e Alemanha.

Produção anual :

2.650 toneladas de alperces em 291 hectares

30 toneladas de cerejas em 4,5 hectares

120 toneladas de ameixas em 14 hectares

Especificidades da Produção

Os pomares são cultivados de acordo com as boas práticas agrícolas e produção integrada. Os produtores parceiros da Fairfruit Hungria praticam uma agricultura sustentável e são certificados pela norma GLOBAL GAP e GRASP.

A gestão e controlo de qualidade são essenciais na nossa estratégia. Estamos empenhados todos os dias para atender às exigências das normas BRC e UTEs.

O centro de condicionamento pode armazenar em ambiente frio até 800 toneladas de mercadorias em 790 m2. A área total de 2’600 m2 cobertos inclui duas máquinas de classificação, uma máquina para montar caixas e duas máquinas punnet.

Parceiros

A Fairfruit Group trabalha há já muitos anos com o seu parceiro GYÜMOLCSERT KFT. Pode encontrar mais informações no website do nosso parceiro  (www.gyumolcsert.com).

 

Marcas

As marcas oferecidas por esta filial são “FRUIT & FUN” e “Gönci”. Para frutas de boa qualidade estas são selecionados de acordo com a sua doçura e cor intensa.

  fruitfun